庭审过程中，三名被告人对被指控的犯罪事实和罪名均供认不讳。

公诉机关认为，现有的证人证言、书证、物证均可以相互印证，证明三名被告人明知牛肉食品没有检验检疫合格证，仍旧予以销售，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。三名被告人犯罪事实清楚、证据确实充分，构成了销售有毒、有害食品罪。

法院经审理认为，被告人董某、黄某、张某销售含有莱克多巴胺成分的牛肉，其行为已构成销售有毒、有害食品罪，依法应予处罚。被告人董某在共同犯罪中起主要作用，系主犯。被告人黄某、张某在共同犯罪中起次要作用，系从犯，依法应从轻处罚。三被告人到案后均能如实供述自己罪行，依法可从轻处罚。依照刑法及相关司法解释的规定，判决董某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑三年零六个月，并处罚金人民币6万元；黄某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年，缓刑二年，并处罚金人民币2万元；张某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币1万元。禁止黄某、张某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。