易先生是湘潭一位从事鱼类批发和销售的生意人，前段时间，易先生和生意伙伴曹先生在长沙水渡河农贸市场的供货商那里拿了几千斤的草鱼，随后就发现问题了......

从易先生这里买到草鱼的消费者说，从易先生这里买回去的草鱼，不但煮不烂，连用高压锅也炖不烂，吃起来就像橡胶一样，这让易先生很是诧异。

从事水产批发20多年，易先生还没遇到过煮不烂，嚼起来像橡胶的草鱼，担心这种鱼存在食品安全隐患，易先生找到了湖南经视经视焦点的记者，并找到一家饭店进行试验。

这种鱼真的煮不烂吗？后厨工作人员把易先生带来的草鱼进行切块，然后用湖南人喜欢的黄焖做法进行烹饪。

煮上五分钟，连厨师觉得不对劲了。

煮上十多分钟，食客们也都不敢下筷子。

经过厨师现场烹煮，记者发现，这易先生带来的鱼确实有点煮不烂，嚼起来和一般的鱼肉也不一样，存在韧性，有点类似橡胶的感觉。